Пир 2010

 

Выставка Отдых

 

Авантель Клаб Истра

 

Тапочки для гостиниц

Гость на портале

БАЙКАЛЬСКОЕ ГОСТЕПРИИМСТВО

Республика Бурятия – одно из уникальных по своему туристическому потенциалу мест России. Культура, традиции, природа привлекают с каждым годом сюда все больше людей. Начало сентября стало временем проведения и первого международного форума «Байкальское гостеприимство». К его участникам обратился мэр города Улан-Удэ Геннадий Айдаев.

Отельер

САМЫЕ ДОВОЛЬНЫЕ ГОСТИ – В ХОЛИДЕЙ ИНН САМАРА

В начале 2010 года InterContinental Hotels Group объявила победителей в традиционном для сети соревновании. Им стал отель Holiday Inn Samara, показавший за год высокие результаты удовлетворённости гостей. Какие именно – об этом говорит Елена Заплетина, руководитель маркетинговой службы отеля.


Новости

КУЛЬТУРНЫЙ ТУРИЗМ ДОЛЖЕН ПОЛУЧИТЬ СВОЁ РАЗВИТИЕ В ТАДЖИКИСТАНЕ

Роль культурного туризма, Великий Шелковый путь, как точка соединения культур и цивилизации, использование возможностей местных сообществ в формировании культурного туризма, а также роль государственного статуса отрасли и другие вопросы рассмотрели участники республиканского семинара «Развитие культуры туризма», который проходил в Министерстве культуры Таджикистана.

ТУРИЗМ НА ОСНОВЕ КОНФЕССИЙ

Патриарх Московский и всея Руси Кирилл попросил президента России Дмитрия Медведева создать туристско-рекреационную зону религиозной направленности на Урале. Стоимость проекта составит более 3,5 миллиардов рублей. По мнению Патриарха, следует создать в Верхотурье в Свердловской области.

МЕГА-КУРОРТ В ПОДМОСКОВЬЕ

В Подмосковье собираются создать гигантский курортный комплекс, в состав которого войдет первый в России сафари-парк, огромный луна-парк, аквапарк с дайвинг-центром и китайский спа-отель. На территории семейного курорта, который будет расположен неподалеку от железнодорожной станции «Морозки» также откроется детский спортивный лагерь, школа-пансионат,

Новости отелей

КРУПНЫЕ КОРПОРАЦИИ СКУПАЮТ ОТЕЛИ ЗА БЕСЦЕНОК

Скупка корпорациями роскошных отелей за бесценок продолжается. В августе крупная инвестиционная компания Sunstone Hotel Investors Inc., в портфеле которой находятся уже 30 отелей, выкупила на аукционе в Майями Royal Palm Resort Hotel.

PALMIRA PALACE ОТКРЫЛ ИННОВАЦИОННЫЙ СЕРВИС КУРОРТА ПРЕМИУМ-КЛАССА

Palmira Palace обеспечивает сервис премиум-класса как своим постоянным гостям, так и потенциальным клиентам и партнерам. В юбилейном году начал работу Информационный центр Palmira Palace - первый на курортах Крыма Call-центр. Отдел работает на основе технологий современных Contact–центров, что позволяет оперативно обрабатывать вызовы и вести историю обращений по каждому гостю.

В ОТЕЛЕ «МИЛАН» ОТКРЫЛСЯ RESTAURANT & CIGAR LOUNGE “VISCONTI

В отеле «Милан» открылся restaurant & cigar lounge « Visconti» с винно-сигарной концепцией - клуб для общения, оформленный в готическом стиле. Необыкновенно теплый интерьер шоколадных тонов, украшенный великолепным камином, зеркалами в золоченой оправе и роскошной мебелью, поражает буквально с порога.


Обзоры, аналитика

НОВАЯ ЭРА ОТЕЛЕЙ ИНДИИ

Индия уверена, и хочет, чтобы в это поверил весь мир, что ее гостиничной индустрии удалось создать новую уникальную модель развития и роста, в том числе и области гостиничного бизнеса. Модель функционирования гостиничного бизнеса на такова. Как правило пятизвездочные отели нанимают высшее руководство за границей.

Менеджмент

KPI: МОТИВИРУЙ И ВЛАСТВУЙ!

Вопросы грамотной мотивации персонала в нашей стране стали подниматься сравнительно недавно. Учитывая историческое прошлое, требовалось немало времени, чтобы придти к осознанию того, что мотивированный сотрудник может приносить гораздо больше прибыли, чем тот, кто отсиживает на работе «от звонка до звонка».

Дизайн

ИСКУССТВО НА БОРЬБЕ С КРИЗИСОМ

Невозможно даже просто перечислить все методы, используемые для повышения наполняемости отелей в период кризиса. Некоторые из них крайне оригинальны, например: превращение пятизвездочных отелей в картинные галереи. Чарльз Блэкман (Charles Blackman) - один из наиболее именитых австралийских художников, прославившийся в 50-х иллюстрациями к «Алисе в стране Чудес» и «Школьницам». Сейчас он работает над гигантским дисплеем в новом формате.

Технология

ИННОВАЦИОННЫЕ БАНИ

Привычка поправлять свое здоровье на водных курортах уходит своими корнями в древнюю культуру Азии и Европы. Это наследие не дает покоя жителям этих континентов, особенно теперь, в период экономического кризиса, когда отельерам необходимо искать нестандартные решения проблемы наполняемости. Они стали пионерами водных инновационных технологий. Иными словами в отелях Европы сейчас мода на бани.


Выставки, конференции

РОСКОШНЫЕ MICE ВОЗМОЖНОСТИ ОТ MARDAN PALACE НА MIBEXPO 2010

21-23 сентября на выставке MIBEXPO Russia будет представлен роскошный отель турецкого cредиземноморья Mardan Palace. Mardan Palace - это семиуровневые «поющие» фонтаны, поразительная архитектура времен Османской Империи и известное на весь мир лазерное шоу с водной анимацией.

СТАЛИ ИЗВЕСТНЫ УЧАСТНИКИ MIBEXPO RUSSIA 2010

Организаторы международной выставки и конференции по деловому туризму и корпоративным мероприятиям MIBEXPO Russia опубликовали предварительный список участников на 2010 год. Уже подтвердили свое участие такие ведущие российские TMC, как MaxiMICE, FCm Travel Solutions, RTMC, Nicko Travel Group

Ресторан, бар

Я БЫ В БАРМЕНЫ ПОШЕЛ! КТО МЕНЯ НАУЧИТ?

Японцы создали робота-бармена по имени Mr Asahi, который в настоящее время трудоустроен в ресторане лондонского отеля Selfridges. Работать он может круглосуточно. На обслуживание одного клиента тратит менее двух минут. Но разве человеческий фактор можно заменить холодным железным расчетом?

РЕСТОРАН В ОТЕЛЕ: ГОРДОСТЬ ХОЗЯИНА ИЛИ «ЧЕМОДАН БЕЗ РУЧКИ»?

Практически в каждом отеле есть точка питания: кафе, бар, столовая или шикарный ресторан. Они различаются по площади, по вместимости, по классу обслуживания и кухне, часам работы. В одних гостиницах ресторан приносит доход и является предметом гордости хозяина, а в других становится бременем, приносящим убытки. Однако почти любую точку питания можно сделать более прибыльной.


Гостеприимный мир

САМЫЕ НЕОБЫЧНЫЕ ОТЕЛИ МИРА. «CHATEAU DU DOMAINE ST. MARTIN» (ФРАНЦИЯ)

Отель «Chateau Du Domaine St. Martin»: средневековый белоснежный замок на холме, на территории которого, согласно легенде, спрятаны сокровища рыцарей-тамплиеров. Этот 5* отель расположен в центре Прованса, в 20 мин. от Ниццы и 12 км от Средиземного моря. Когда-то, на месте этого замка были фортификационные постройки римлян, от которых, до сегодняшних дней, сохранились ворота и подвесной мост. Затем, в 1115 году замок был передан графом Прованским ордену Тамплиеров,

Новости компаний

«РЕГИОНАЛЬНАЯ ГОСТИНИЧНАЯ СЕТЬ» АВТОМАТИЗИРОВАЛА УЧЕТ И ОТЧЕТНОСТЬ С ПОМОЩЬЮ «1С:ПРЕДПРИЯТИЕ 8».

В компании «Региональная Гостиничная Сеть» («РГС») завершен проект по созданию комплексной информационной системы на базе решения «1С: Предприятие 8. Управление производственным предприятием». В рамках проекта были автоматизированы бухгалтерский и налоговый учет, управленческий учет, а также отчетность по МСФО.

ГОСТИНИЦЫ ПРЕМИУМ КЛАССА ПОЛУЧАЮТ ВОЗМОЖНОСТЬ ВОСПОЛЬЗОВАТЬСЯ ПРЕСТИЖНЫМИ МАРКАМИ НЕМЕЦКОЙ КОСМЕТИКИ

Bvlgari, Chopard, Lanvin, и Bogner эксклюзивные косметические бренды, производимые и поставляемые компанией « ADA Cosmetics» из Германии. С лета 2010 года, компания МИКО становится эксклюзивным дистрибьютором высококачественной косметики на территории России для гостиниц премиум класса. С дополнением “ADA cosmetics” в перечень поставляемых товаров, компания МИКО в очередной раз подтверждает свою заслуженную репутацию надежного и профессионального партнера в сегменте гостиниц премиум-класса.

РЕШЕНИЕ AMADEUS TICKET CHANGER СУЩЕСТВЕННО УПРОЩАЕТ ПРОЦЕСС ПЕРЕОФОРМЛЕНИЯ БИЛЕТА

Компания «Амадеус – информационные технологии» объявила о выходе решения Amadeus Ticket Changer (ATC) на российский рынок. Это решение позволит автоматизировать трудоёмкий процесс переоформления билета и избавит агента от необходимости производить перерасчет вручную, тем самым способствуя росту производительности агентства и качества обслуживания клиентов.


 

Журнал Отель №5 2010

Новый номер журнала "Отель"

Цена: годовая подписка
Сайт: hotelline.ru